Wednesday 19 October 2011

Resepi : Coklat Topping

As Salam & Selamat Sejahtera (^_^)

Untuk sekian kalinya, kek coklat lagi. Sy suka betul la buat kek coklat kukus ni.
Actually kat umah ni takde oven, sbb tu la selalu sangat buat kek ni. hehe.
Sy suka buat topping coklat tu. Tapi kali ni sy guna compound coklat & tambah madu. 
Resepi sy yang sebelum ni guna coklat yang kita makan biasa tu.
Boleh tengok resepi tu kat SINI. Seperti biasa kek tu sy guna tepung segera. :)

moist chocolate cake

Bahan-Bahan :

  • 200gm Whipping cream
  • 300gm Chocolate Compound (sy guna brand Tulip)
  • 1 sudu madu
Cara-Cara :

  1. Panaskan whipping cream.
  2. Potong coklat kecik2 & masukkan dalam mangkuk.
  3. Kemudian tuangkan whipping cream yang panas tu dalam coklat tadi.
  4. Kacau perlahan2 sampai semua coklat cair & sebati.
  5. Tambah satu sudu madu. Kacau hingga sebati.
  6. Biar agak sejuk sikit baru tuang atas kek.

2 comments: