Resepi : Jejemput Pisang

As Salam & Selamat Sejahtera (^_^)

Huh! kenyangnya. Alhamdulillah hingga hari ini sy masih ada selera untuk makan. (Bila la nak diet ni)

Tadi lepas makan nasi rasa nak buat kudapan sambil tengok tv. Jenguk2 kat dapo ternampak la pisang berangan yang terlebih masak. Dari buang, baik la buat jemput jemput. 

Sedap betul makan panas2. :)

Rangup diluar, lembut didalam. 

Bahan-Bahan :

• 6-7 biji pisang yang masak (Apa2 pisang pun boleh)
• Tepung (Agak2)
• Gula - 4 sudu besar
• Soda bikarbonat - 1 sudu kecil

Cara-cara :

1. Lenyek pisang sampai hancur.
2. Masukkan gula, kacau sampai gula hancur.
3. Masukkan soda bikarbonat. Kacau rata.
4. Masukkan tepung. Jangan terlalu keras, jangan terlalu cair.
5. Goreng dalam minyak yang banyak.
6. Siap untuk dihidang.
7. Sedap! :)